HALLO ZUSAMMEN!
Hallo
zusammen
Eis liebe ich, seit ich denken kann. Was als Kindheitsbegeisterung begann, ist heute echtes Handwerk. Gelernt habe ich bei italienischen Eismeistern. Ausgezeichnet als eine der 100 besten Eisdielen Deutschlands. Und trotzdem gilt für mich: Keine Langeweile. Currywurst, Sachertorte oder Bier – wenn es inspiriert, wird daraus Eis. Ich liebe das Leben. Ich liebe gutes Handwerk. Und ich liebe es, Dinge zu machen, die man nicht überall bekommt. Folge mir in den Kaninchenbau.
- Matthias Münz -
Der verrückte Eismacher aus München
- Matthias Münz -
Der verrückte Eismacher aus München

NEU! 🎌 Japanische Soufflé-Pancakes 🎌 NEU!
Ich war mehrere Male in Japan. Dort habe ich sie entdeckt ... und lieben gelernt: Original japanische Soufflé-Pancakes. Frisch zubereitet. Unglaublich fluffig. Fast wie eine süße Wolke. Jetzt bringe ich dieses Stück Japan nach München ... in mein Eis- und Pancake-Wunderland in der Amalienstraße 77.
Weißwurst / Biereis
Käsespätzle
Schnitzel
Käsespätzle
Schnitzel
Erdbeer-Basilikum
Himbeeren-Minze
Wallnuss-Feige
Himbeeren-Minze
Wallnuss-Feige
Schoko-Amarena
Rum-Krokant
weisse stratiatella
Rum-Krokant
weisse stratiatella
Gebrannte Mandeln
Chilli / Hanf
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Chilli / Hanf
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buche uns für dein Event

CATERING
MOTTOEVENTS
Eisfahrrad
Ihr könnt uns für Hochzeiten, Unternehmensfeiern, Geburtstage, Stadtfeste, Messen und vieles mehr buchen. Je nach Motto werden wir dementsprechend auch gerne individuelle Eissorten entwickeln. Es gibt fast keine Eissorte, die wir nicht herstellen können. Neben den klassischen Events bieten wir auch Vortragsreihen zum Thema „erfolgreiche Unternehmensgründung“ an
VERRÜCKTE EISCAFÉS
Eigentlich ist ja immer Eiszeit :)
Genaue Öffnungszeiten findest du auf google :)
Amalienstr. 77 / täglich 11 – 22.00 Uhr, Sa & So ab 10:30 Uhr (auch bei Regen)
Fraunhoferstr. 42 / täglich 12 – 22.00 Uhr, (bei Regen geschlossen)
Viktualienmarkt, neben Fisch Witte / Mo – Sa: 11 – 18.00 Uhr (auch bei Regen)
werde selbst Eismacher*in
werde selbst Eismacher*in
Wir zeigen dir, wie du dein eigenes (verrücktes) Eis kreierst. Eis wann immer und soviel du willst. Überrasche deine Freunde und Familie - werde jetzt Eismacher*in. Wie es funktioniert, zeigen wir dir in unseren neuen Eiskursen






